Recept på blåbärssnaps
Blåbär är gott och snaps på dessa smakar bra som avec till kaffet. Enkelt att göra.
2 dl blåbär
2 dl socker
70 cl sprit 37.5% eller vad man själv tycker passar.
Häll allt på en en burk och låt stå mörkt och svalt i 14 dagar. Sila i från bären och låt hålla brygden genom ett vanligt kaffefilter. Vinner smakmässigt på att lagras.