Honungstoddy

Honungstoddy är en passande dryck vid jul. Sött och varmt.

Recept:

1 äggula

2 matskedar honung

Vatten

Kanel

Blanda äggula och honung och rör om tills det blir en jämn och slät massa. Lägg massan i en kopp. Fyll på med hett vatten och rör om tills honungen löst upp. Krydda med lite kanel.

Man kan spetsa med lite starkt om så önskas…

U-26 och Loire

U-26 och Loire

Den tyska ubåten U-26 blev historisk, hon var den första av Tysklands alla ubåtar som opererade i medelhavet under andra världskriget. U-26 som byggdes 1936 och som sänktes av de allierade föra kuli 1940 lyckades under sin tid skada ett fartyg och sänka elva. I november 1939 tog sig ubåten under befäl av Klaus Ewerth sig in i Medelhavet trots att britterna höll det strategiskt viktiga sundet vid Gibraltar.

Det franska ångfartyget Loire hade byggts i Skottland och sjösattes 1928. Irrawaddy var det ursprungliga namnet men när hon genom köp blev franskt 1938 fick hon namnet Loire. I sin last hade Loire främst svavelkis och vin. När kriget utbröt bestyckades Loire med två 90 mm kanoner och fem artillerister var satta att sköta dessa. Övriga ombord var 34 sjömän. Klockan 03.40 den 13 november träffades Loire av en torped från U-26 och sjönk omedelbart. Ingen ombord överlevde. Kort efteråt lämnade ubåten Medelhavet.

U-26 befällhavare Klaus Ewerth.

Loire från tiden då hon fortfarande hette Irrawaddy.