Honungstoddy är en passande dryck vid jul. Sött och varmt.

Recept:

1 äggula

2 matskedar honung

Vatten

Kanel

Blanda äggula och honung och rör om tills det blir en jämn och slät massa. Lägg massan i en kopp. Fyll på med hett vatten och rör om tills honungen löst upp. Krydda med lite kanel.

Man kan spetsa med lite starkt om så önskas…